五十年老店，內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌，外皮則以豬腹膜包裹後，再裹上粉，下鍋油炸，原先分布在腹膜上的油脂溶化，滲入內餡。

 

嚐來格外鮮嫩多汁、香味四溢。

 

 

周氏蝦捲-老店
電話：886-6-2292618
地址：台南市安平區安平路125號