成功鎮新港漁港為台東第一大港，因潮流與黑潮關係，為成功鎮帶來豐富的漁產，綠島居民也因此紛紛來此居住，在飲食習慣交流下，帶有濃濃的「海口味」。

 

 

 

　台11線花田料理餐廳位於三仙台觀光景點附近，擁有豐富的好山好水自然景觀資源，假日吸引大批遊客旅遊；餐廳由成功鎮農會家政班員領軍參與餐飲工作，調入原住民風味餐及當地漁產美食，配合季節推出當季風味餐、養生餐等餐飲，將地方特色美食導入養生保健餐飲。

 

 

　餐廳的「魚乾滷肉」就是一絶，新鮮的鬼頭刀魚乾加上五花肉、魷魚乾，滷出綠島阿嬤的古早味，這是在別處無法嚐到的絕妙滋味；米飯則採用好吃的富麗米，搭配農民自種的各種時蔬，不僅好吃又健康。綠島舊稱「火燒島」，成功鎮農會推出與眾不同的「火燒島風味餐」招牌便當，有魚排及招牌等口味可選擇，讓您品嚐成功鎮新港濃濃的海洋氣息。

 

 

　另外三仙台白蝦則是利用無污染純海水養殖，不僅能嚐到白蝦鮮度，肥美鮮Q的口感令人難忘。

 

台11線花田料理餐廳
電話：089-871-848/089-871-148
地址：台東縣成功鎮美山路139號