張迺妙茶師紀念館
Author: 張迺妙茶師紀念館 2016-03-07 04:15:40 Views: 589
現代人早已習慣飲用茶類,但對於過去台灣茶業發展的歷史,可說是一知半解。張迺妙茶師在日據時期,曾獲得日總督頒發的「金牌賞」,頓時也成為最年輕的得獎製茶師,雖一度遭到其他茶業人士的嫉妒,但在日政府的考察之下,依然將金牌賞頒發給張迺妙;隨後張迺妙也受聘為台北州廳的巡迴茶師。
目前經營張迺妙茶師紀念館者為張迺妙茶師的孫子-張位宜,由於父親不捨祖父的功績在時間下遭人遺忘,遂建立起紀念館,並要求張位宜經營。原從事土木工程的張位宜,為了經營紀念館,花了約5、6年的時間蒐集資料,包括祖父的留下的遺物,以及各式各類有關茶文化的作品,例如在二樓的茶葉博物館內,就放置了數種茶葉品類、泡茶器具,以及小巧的模擬製茶機具,讓參觀者即使未親身製茶,也能瞭解製茶的步驟與過程。
一介紹起二樓紀念館,張位宜便滔滔不絕,可真是上知天文、下知地理的學者,談論起茶葉文化真是如數家珍,有許多外國朋友一來到此,可以在此待上一天也捨不得離開,張位宜也熱情的全程奉陪,相當有趣。
現在紀念館內也提供紙雕的DIY教學以及販售各類茶具、茶葉,有興趣的民眾,不妨下次前往貓空泡茶時,也到此來繞繞,聽張館長講一席茶葉文化之課。
張迺妙茶師紀念館
電話:02-2938-2579、02-2938-2415
地址:台北市文山區指南路三段34巷53-2號