讚園有機咖啡農園位於竹山鎮富州休閒農業區內，種植的咖啡園、芭蕉園就位於富州山腰下，9、10月是咖啡豆採摘的旺季，一大片的咖啡園結實纍纍有紅的成串、綠的陪襯，因為是量產期，陳先生一家人都要全部上陣採收，採收完後回去先曝曬、然後剝殼、再進行烘焙，過程一步也不能馬虎，連研磨咖啡豆的時間都得抓的準確，這樣煮出來的咖啡才不會苦澀，要喝到醇度濃郁的咖啡，燒煮的器具也相當講究，為了做出自己獨特的口碑及品牌，陳先生將他自己辛苦經營出來的咖啡豆取名「富州山咖啡」與在地家鄉融合。

 

 

 

　讚園有機咖啡農園於2001年開始栽種咖啡樹，所採收的咖啡豆全數交由專業人員處理，之後陳先生也思索到轉型休閒農業這條路，因此為了學習如何製作與烹煮咖啡的相關課程，花了很多時間實習，現在完全投入咖啡的自產、自製、自銷。

 

 

　園區內除了種植咖啡樹外並種有五葉松、梅花盆栽、成串肥美的芭蕉等，都是主人精心的傑作，從參觀咖啡園、芭蕉園還能品嚐甜蜜的芭蕉，陳先生更會秀出他的拿手絕活—親手煮一杯香濃的富州山咖啡請您喝，來到讚園會讓人覺得溫馨像見老朋友一樣，因此來到富州千萬別錯過「讚園有機咖啡農園」。

 

讚園有機咖啡園
電話：049-262-2679、0932-699-260 陳讚園
地址：南投縣竹山鎮富州里集山路一段243巷11號