山海觀珈琲莊園位於素有台灣「小瑞士」之稱的雲林縣古坑大華山地區，是此區最高點的庭園咖啡景觀餐廳；光聽其名，就可以先感受到它的壯闊之美！

 

 

 

　莊園的雅致建築坐落於山腰間，四季各有不同的景色，春冬山嵐雲海飄渺，夏秋觀夕照、賞夜景，天氣好時還可遠望麥寮六經、海上船影，直覽台中港，觀山觀海近在眼底；雲海、夕陽、夜景和山海觀的咖啡彼此間相互完美的搭配，成為莊園最鮮明的風格。

 

　山海觀珈琲莊園以咖啡產銷與親子休閒遊憩為主，莊園內所使用的咖啡豆都是自家加工烘焙；園主延續其祖父對咖啡的熱愛，以及傳承自其父親的咖啡烘焙技術，不斷持續對咖啡進行研究，成功研發出風味極似麝香咖啡的特殊發酵咖啡—「麝香蜜咖啡」，其餘還有大大小小的咖啡產品，例如咖啡梅、西瓜拿鐵、二加一咖啡、巧克力咖啡豆等，將道地的台灣特有咖啡香，發揮得不遺餘力。

 

　此外，園主也把自己對咖啡的熱情、執著與創意投入至咖啡料理的開發上，像是咖雞肉、咖啡飯餅、咖啡香腸、咖啡雞湯、脆皮貓捲和黃金咖哩雞等，道道都是園主以當地食材所研發出來的咖啡風味料理，除保留了食材的原味與營養，還聞得到濃郁咖啡香，兼顧新鮮、健康與美味。

 

　到山海觀珈琲莊園來杯香醇台灣咖啡，享受咖啡濃、香、甘、醇舞動於口中的滋味吧！山海觀珈琲莊園不僅提供遊客絕佳品嚐咖啡的環境，還提供咖啡烘焙DIY課程，加上園主的平易近人、博學好客與滿口咖啡經，絕對能讓每一位熱愛咖啡的遊客對台灣咖啡有更深入的認識。

 

山海觀珈琲莊園
電話：05-590-0486、05-532-9969；傳真05-590-0487、05-532-9970
地址：雲林縣古坑鄉桂林村1之12號