阮的肉干有限公司

創新在地「好味」、用心傳承百年！「阮」在台灣話中是我和我們的意思，而肉干是台灣極具代表性的傳統美食，我們用心經營於肉干的製作，致力於將傳統美食「精緻化」，讓台灣傳統肉干美食能傳遞到每個人的心中，成為台灣在地的好品牌，我們取名「阮的肉干」！阮的肉干榮獲得經濟部「優網獎」表彰，更以爆漿肉干，突破傳統肉乾舊思維，讓肉＂干＂不再是肉＂乾＂，創造全台含汁量最多有＂Juicy＂的肉干，以「創新傳統產業類別」，榮獲得第七屆國家新創事業獎，且通過經濟部GSP優良服務認證。

「阮的肉干」積極投入產品的研發與創新，開發「筷子肉干」將產品與在地飲食文化作結合再創「筷子肉干」，以米其林級隧道式烤箱高溫炙燒、「首創六面炙燒法」表層酥脆封存鮮嫩，筷子形體口感UP再升級，專利商品業界獨創，創造食尚裝口袋，筷樂帶著走，榮獲經濟部商業司百年「幸福小物」幸福大賞獎及經濟部「創新研究獎」國家級殊榮獎項，同時「筷子肉干」入選臺北市政府「臺北好禮名店」作為城市代表商品。

我們致力於肉干創新，讓在地美食與文化完美結合進而將產品推向世界，透過行銷國際認識台灣，用肉干美食感動每一個人