醍醐大師的信念是提供最健康好吃的產品，醍醐大師的宗旨是要為您服務。

 

 

 

醍醐大師創辦人老闆盧金龍，本身有中餐乙級執照，同時也是台灣一百年百大名廚，身為美食 達人，對於淡水美食推展不遺餘力，旗下產品均嚴格要求，品質、衛生條件均符合ＣＡＳ國家 品質認證，醍醐大師堅持以淡水原生性的傳統概念來生產商品(堅持道地的口味文化)，用追根 究底的精神要求最極致的味道和口感，以淡水人的人情味對待顧客（童叟無欺，良善的態度和 熱情)，希望醍醐大師是品嚐淡水美味的第一站。

 

因此於2008推出香鐵蛋禮盒、2010年再推出 淡水舢舨巧酥禮盒，均榮獲新北市府所辦的伴手禮比賽殊榮，可見其用心，為淡水之光。

 

蛋天下商行
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