醉月軒餐廳
Author: 醉月軒餐廳 2016-01-16 01:45:38 Views: 1904
醉月軒餐廳創立於民國14年,成立至今已歷三代,是白河地區數一數二的老字餐廳。
白河以產蓮聞名,然而白河蓮花聞名中外的歲月也不過是近10年內的事。然而,早在百年前,白河地區野塘中早就蓮花飄搖,搖曳生姿了。醉月軒所在的白河即是早期蓮花遍生的碧綠水潭。
家鄉蓮花如此醉人,夕陽斜,晚風飄,月暈碧潭中,蓮花相映紅。先祖乃取「醉月」之情景為創業食堂之名-醉月食堂,那年正是民國14年,醉月食堂創立之初專營小吃及外燴服務,時值日據時代,民生困苦,消費不高,自然利潤不佳,至光復初期,台灣社會動盪不安,在此背景下,醉月食堂渡過了最艱難時期。
醉月食堂歷經祖、父兩代之艱難,傳至第三代,正值台灣經濟起飛,醉月食民國85年全國文藝季白河蓮花節,醉月軒的蓮子大餐獲得肯定,入選白河農會蓮子大餐之一,民國86年白河蓮花節,醉月軒的蓮子大餐榮獲冠軍,至此,醉月軒的蓮子大餐已聞名遐邇。
醉月軒餐廳內部寬敞,冷氣空調,高雅別緻的裝潢,環境舒適,希望能讓遊客吃得到具有鄉土味的蓮子大餐外,也把白河文化吃進肚子裡,然後生根發芽,讓每個遊客都有如蓮花般清新脫俗的氣質。
醉月軒餐廳
電話:06-681-7156~7、手機0935-456-918魏老闆、傳真06-681-6715
地址:台南市白河區內角里32-8號