士林區農會輔導之觀光水蜜桃園位於風光明媚的陽明山區，採果期為從5月中旬到6月中旬。
農園走精緻管理路線，農家辛苦呵護照料，細心剪枝、施肥、套袋，讓果樹結實纍纍，香味濃郁，果肉多汁、入口即化，讓人吃了意猶未盡。農園開放前由士林區農會進行安全蔬果監測，合格者發給「檢驗報告書」，讓消費者可以採的安心、吃的放心。

品種：「台農甜蜜桃」、「春蜜」、「白鳳」及「春豐」。
甜度： 10-13°Brix
營養價值：
1.水蜜桃含有多種的維生素、礦物質。
2.含有豐富的花青素、胡蘿蔔素(天然的抗氧化劑)，可清除體內自由基，是好的抗氧化抗老化的水果。
3.多纖、低脂、水分高，低熱量。
水蜜桃是營養價值高，老少咸宜的水果。

5月18日台北陽明山水蜜桃季開始採果囉~~ 為慶祝今年水蜜桃豐收，5月18日水蜜桃園開放當日，各果園前10位入園採果的民眾，每人贈送水蜜桃2顆。
各果園也有採果滿1,000元折價100元或贈送水蜜桃冰沙(150元/杯)

【採果小祕訣】
水蜜桃的果梗很短，果實幾乎緊貼結果枝上，所以無法用工具剪取，通常都用手直接採摘。採果時左手握住結果枝條，右手用掌心輕托果實，依將蒂頭一扳即可摘下。不然已經熟軟的桃子很容易破皮受傷的喔。

【水蜜桃的保鮮方式】
水蜜桃是嬌貴的高單價水果，它不耐久藏，也不能隨意碰撞。通常水蜜桃買回家後，不將蒂頭拔出，可以延長水蜜桃的保鮮期限。兩至三天內不會吃完的，可把外盒拿掉，將水蜜桃及保力龍網套一起放進冰箱冷藏，約可保存一個星期。另外，水蜜桃上的絨毛有保護作用，尚未食用時請不要把它洗掉，一但碰到水，它的保存期限就會縮短至一天以內，所以千萬別想說先洗一洗再拿到冰箱冰起來，這樣會全爛掉喔!

【吉田觀光果園】
吳吉田 班長 2841-2593.0910303235
台北市至善路三段71巷20弄11號
捷運劍潭站→小19公車→沙崙站
(滿千折百單次採果滿1,000元折價100元)
2013採果價錢十年沒調250元/斤
園區除栽種套袋水蜜桃之外，尚有粉豆、小黃瓜、季節性安全蔬菜、原生種愛玉可供選購
PS:班長為支持陽明山水蜜桃季會守在果園教大家如何選水蜜桃.今天班長電話一直響都是婉拒各農市場舖貨電話...
來這別忘ㄌ吃小指大小ㄉ野生愛玉呦還有山上蔬菜ㄋ~超好吃ㄉ^O^

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山谷林野生食用植物園
電話：08-79931667
地址：屏東縣瑪家鄉瑪家村8鄰福山巷110號