店名相當有氣派的「龍星餐廳」，環境可是相當優雅舒適，從門口沿著環狀樓梯下到B1，迎面而來的即是老闆娘高美玲即服務生親切的招呼，許多前來用餐的高官名人或辦喜宴的新人們，都還會跟這位開朗親切的老闆娘拍照，所以店內四處可見合影留念的照片。

 

 

 

　對於常來的客人，高美玲會記住名字，而讓客人有種受尊重、賓至如歸的感受，至於店內員工也很有向心力，多是開店至今的元老，所以對於客人用餐方面的習慣，掌握地相當清楚，高美玲與廚房師傅也不斷研發新菜色，曾有客人連續到龍星吃了十餐，每一餐都準備不同菜色，讓這位客人可是相當佩服不已。

 

 

　所以對於前來用餐的客人，高美玲會依其年齡層來配菜，老年人喜愛粥類、清淡的食物、中年人喜愛青菜類、年輕人喜愛油炸、重口味的，若還有小朋友的話，高美玲可也會搭配個炸冰淇淋，討好每一個人的嘴呢！能夠以物超所值的菜色讓客人吃得高興，而餐廳也有所利潤，這便是高美玲一直追求突破與思考的「雙贏」局面。

 

龍星餐廳
電話：06-927-3399
地址：澎湖縣馬公市中興里治平路15-6號B1