黑色方塊！埔里黑皮臭豆腐

Author: GoTaiwanHD 2016-09-05 14:38:40 Views: 538

以中藥泡製，少了部份人無法接受的臭豆腐特殊味道，多了更好吃的口感與滋味，位於埔里酒廠對面的『黑皮臭豆腐』，才開業短短一年，已經是當地人家喻戶曉的美食。
利用埔里酒廠盛產的紹興酒，臭豆腐不只有黑色的，還有酒釀製成的紅色！兩種顏色吃起來味道完全不同喔；當然也不忘了點一碗老闆特製的木炭湯麵。

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