馬祖酒廠 馬祖南竿Nangan Matsu Matsu Distillery

Author: wen2050 2016-09-26 04:05:25 Views: 642

 

 

展示館中並以實物介紹傳統的製酒過程,經過浸泡、蒸煮、灘飯、落罈、澄清、煎酒、裝潭等步驟,釀造好酒。簡報室播放影片,介紹馬祖風景與馬祖酒廠製酒過程,不論團體或個人,都可以入內觀賞。

 

馬祖酒廠位於牛角村口,使用甘美清冽的泉水,所釀出的佳釀盛名遠播,尤其以大麴、高梁、陳年老酒最為得名。
遊客還能透過影片介紹、實物展示的方式,來了解馬祖酒廠的今昔。參觀完畢後,還能喝上一杯酒廠招待的高梁酒,讓很多遊客,尤其是喜好杯中物者趨之若鶩。
而馬祖老酒的傳統造型也深受喜愛。