金三峽是一個在台深耕多年的老品牌，始終秉持一步一腳印用心的做好每一樣產品，雖然只是個小點心，但秉持著想要讓屬於台灣的專屬美味糕餅發揚的精神，不斷的改良與創新，盡心盡力在產品的研發上用心堅持，包裝上講求精緻化，展現出產品的特色，與視覺劃上同等的享受… 店裡的手工餅乾及糕點伴手禮也讓遊客多了幾樣送禮的選擇，還有研發出十四餘種牛角麵包口味，並將依不同季節，推出更多的創意口味，尤其在2008年還榮獲『台北縣十大伴手禮-現場試吃票選第一名』，刺激每個經過遊客的味蕾，金三峽為了提供更穩定的產品品質，在樹林成立了中央廚房，供應全省六家的直營門市販售。

 

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