蓮荷果有機生態休閒農場
Author: 蓮荷果有機生態休閒農場 2016-05-12 10:09:10 Views: 653
真是難以置信!以為山區才有的薰衣草森林、香草園區居然隱身在台中市中清路最繁華商圈不過一公里的小巷內。
想像中的詩意「禪園」與山野傳奇就在「蓮.荷.果」裡大開眼界。
獨出一幟的蓮花池及水上木屋引領深層的禪意,令人嘆為觀止。
世代務農的農場主人許晉安,跳脫果園及稻田,結合現代休閒風,與設計師友人共同在這片兩千一百多坪的農田種植火龍果、植蓮、養荷;引進四十多種香草栽培,「蓮、荷、果」的命名於此。
祖先留下的四合院、七分田變成大家來品嚐DIY香草茶、木瓜絲、火龍果汁、香草餅乾、薰衣草一口酥、土窯麵包、烤地瓜、燒陶等,了解生態寓教於樂的好所在,同時也是鐵馬族中途最好的歇腳處、市井偷得浮生半日閒的後花園。
夜光點點、四角亭下聆聽蛙鳴蟲叫、與友人交心談天,彷如置身夢幻桃花源。
教導民眾提煉香精油、做香草餅乾的許晉安說,這裡每道料理的蔬果都從田裡自產,歡迎國中小、幼稚園小朋友下田體驗栽植香草盆栽、插秧、作稻草人、香草包、香草麵包,享受田園樂趣,每人收費50-70元。
這裡也提供燒烤的傳統磚窯、器材、食材,喜歡烤肉、烤地瓜的朋友結伴踏青來!
蓮荷果有機生態休閒農場
電話:04-2235-2716、0923-861961;傳真04-2237-7166
地址:台中市北屯區仁和里松竹路三段同平巷41號