簡家蚵仔煎

Author: 愛爾達旅食生活誌 Foodie X Travel 2016-02-15 14:49:17 Views: 594

孝三路這間60年老店賣的蚵仔煎，在老闆多年的火候功夫之下，煎過的蚵仔依然顆顆飽滿，每一口都可以吃到鮮甜的蚵仔味。每天手工現包的燒賣，除了豬肉還添加了新鮮的魚漿，口感比平常的燒賣還要來得脆，Q彈的口感的燒賣，可是只有基隆這邊才有的特別享受。

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