本會97年成立青梅工廠，以生產梅精為主，本會與屏東科技大學及高雄海洋科技大學產學合作研究生產高品質梅精，並命名『初雲』為品牌。

 

 

 

品牌意義：象徵每天清晨的第一道雲朵，白淨無暇。

 

也代表著農民日出而作、日落而息的精神。

 

青梅在潔淨的環境中成長，梅精保留豐富有機酸成份，並因在熬煮濃縮過程中增加梅華成分，增加梅精產品保健養生效果。

 

甲仙地區農會
URL：http://www.mei-gin.com.tw
電話：07-6754123
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