走入園區廣場，隨即映入眼簾的是成群上百隻蝴蝶於花朵綠叢中飛舞。「沙田水土保持戶外教室」是一個以種植楊桃為主的山坡地果園，主人在果樹外的空間植滿花木及眾多誘鳥植物，因此除大量的蝴蝶外鳥類也相當多。

 

 

 

　因為經營山坡果園，主人深深了解土石流在颱風天或梅雨季節對山區所造成之嚴重災害，而有感於水土保持的重要。為了將水土保持的治山概念向下札根，讓更多人了解水土災害，其於民國78年接受水土保持局的規劃，在園區內設置各項水土保持設施，果園各處皆可看到保護山坡地的完備設施，如輪胎壩、拋物線形溝、蝕溝控制及植披等，以宣導保護山坡地的觀念，引導民眾認識水土保持的重要性。

 

 

　戶外教室平日以教學為主，透過預約有免費解說員可詳盡介紹各項水土保持工作，亦開放給無預約之民眾踏青散步。園區最完整的教學示範為山坡雨水沖蝕模擬，其將山坡分為三區，有完整植披區、土壤裸露區及零星草披與殘枝覆蓋，當大量的水由山坡上方沖下，學員可清楚看見水流、土壤與植披間之密切關係。

 

 

　「沙田水土保持戶外教室」將各項水土保持方法具體設置在果園內，使民眾可於花木扶疏的果園，透過免費解說親身體會水土保持的重要性，為寓教於樂的休閒好去處。

 

玉井沙田水土保持戶外教室
電話：預約及申請解說06-268-4367轉4106、
園區06-574-7399
地址：台南市玉井區沙田村25之7號