流流野味之旅

流流社介紹:

「你知道為什麼我們叫流流社嗎?因為,流流,是噶瑪蘭族最大的社名阿!」老闆娘驕傲地說著。

流流社,一間由噶瑪蘭族老闆娘與四川籍老闆一同經營的原住民風味餐廳。一進門,掛在牆上的噶瑪蘭香蕉絲織布映入眼簾,許多造型特殊的木雕,標本與陶藝品也靜靜地待在一角,以莉高露的專輯在店裡旋轉著,伴著老闆娘與客人談天說地,也伴著老闆熱情的款待。

隨著四季的輪轉,餐桌上的菜色也會飄著不同的風味,每一口都可以吃到辛苦採集後的手感溫度。

活動理念:

身處在便利時代的我們,「食物」,對我們來說是多麼隨手可得資源阿,但也因為便利,我們漸漸地忘記了食物的珍貴,也漸漸地失去了我們人類最初的本能──採集能力。

 

流流社原住民風味餐廳
地址：花蓮縣花蓮市民意里尚志路35-5號