位於仁愛鄉的泰雅渡假村占地約56甲，五月正是欣賞桐花的最佳季節，廣闊的園區，山林遍野的雪白桐花讓人好像置身人間仙境、世外桃源一般，除了漫步在賞桐步道欣賞山邊美麗的桐花外，品嚐一杯來至泰雅度假村的本土咖啡更讓人賞心悅目。

 

 

 

　渡假村在九二一大地震之後，位於海拔220公尺的園區中，開闢了3公頃的本土咖啡園區，其品種來至山下的惠蓀林場「阿拉伯品種咖啡」，原本是空曠黑板樹下的空地，栽種了阿拉比卡品種咖啡樹，每年二月開花結果，十月就有紅透的咖啡果可以採收烘焙。因此園方每年都會配合咖啡收成季節舉辦多項活動，並以「泰雅本土咖啡」為自有品牌對外推廣，採收季的假日期間也會推出當日現場烘焙的限量咖啡豆，以及咖啡生態之旅、咖啡點心DIY等活動。

 

 

　泰雅本土咖啡並不是會讓人驚艷的咖啡，它屬於中間溫和路線的味道，但卻符合了大部分台灣咖啡族的喜好，好的咖啡豆都生長在濕氣重、早晚溫差大的環境，剛好泰雅度假村的氣候條件正符合咖啡樹的需求。

 

 

　本土咖啡豆採中度烘焙，點一杯加了糖及奶精的咖啡與山林共享，您得來體會什麼叫做「享受」了！

 

泰雅本土咖啡園
電話：049-246-1311轉5841
地址：南投縣仁愛鄉互助村青風路45號