吳哥窟四日遊~攝於吳哥窟‧吳哥皇宮度假村、水漾飯店、鴉仔蛋、皇家索菲特飯店 2012.10.22
鴨仔蛋，是中國南方以及東南亞菜餚的一種。將孵了15至18天，快孵化成雛鴨的鴨蛋用開水煮熟，敲開蛋殼，加入鹽等調味，以小羹匙挖來吃。吃的時候可見小鴨的骨骼或羽毛。中國南方（如浙江紹興）、越南、菲律賓等地都有這種菜色。但並不是很多人能接受這種菜色。

 

 

 

 

春水漾旅館
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