日本的飲食文化是講究原味，而法式料理的佐料特殊，兩個混搭截長補短，為新鮮食材加分不少。法式和日式料理其實是絕配，日式重原料，鮮味和原料間互相的搭配，要原汁原味，法式重醬料和添加的小附件，所以如果搭配得好，日法融合會是視覺和味覺的雙重享受。

 

 

 

 

 

日和。Maison
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