我的香草花園是由一位愛花的女子所打造的美麗花園。花園座落在一片廣大的田野中。偏愛天藍色調的園主將鐵皮屋搭成的餐廳及圍牆全漆成了天藍色，極為醒目。花園內種植有60餘種的香草植物，布置得小巧而精緻。遊客來此除了可吃到美味的香草餐，園主更以其多年的經驗，教人如何將香草植物應用於生活，讓人知道香草的妙用。

 

 

 

　園主畢業於復興商工美工科，從事花卉園藝工作有多年的歷史，由於非常迷戀香草植物，於是著手在新屋鄉籌設農場，幾年後終於買下了1000多坪的土地，她從花園的造景到軟、硬體之設計皆親自參與，夢想中的花園於焉誕生。

 

 

　由於新屋鄉為靠海的鄉鎮，並不利於香草植物的生長，創設其間更歷經了多次的風災，然而靠著自己的毅力及夢想，並到處求教於專家，終於克服了一切的困難。

 

 

　目前花園裡已利用溫室培育出60餘種的香草植物，其中有16種香草盆栽提供販售。園主更不斷的研發，使能將香草植物應用於日常生活各層面的可能性。有感於許多的顧客購買了香草植物後卻不知如何照顧，也不知如何料理，因此園主也開始開班授課。遊客可在此學習到任何香草相關的知識，進而打造一座屬於自己的香草花園。

 

我的香草花園農場
電話：03-486-4705、0926-316-367；傳真03-486-4274
地址：桃園縣新屋鄉下田村9鄰4-6號