身為光復在地人的阿美族老闆，在光復車站附近所開設的「我的咖啡館」已成為當地特色獨具的美食餐廳。以當地農特產品做為食材的走向，我的咖啡館不使用花椰菜、紅蘿蔔等西式餐點的必用食材，反倒是以秋葵、南瓜等本土農產品為主，以健康為主的吃法是先以生鮮蔬果入口，豐盛的前菜精美的裝盛在木雕的盤子上，讓人讚嘆老闆的用心，而且還附上一杓光復家家戶戶必備的自製醃辣椒，這種口味還真的會讓人上癮呢！

 

 

 

　店內風格生活化，老闆陳惠珠精心的設計，不管坐在哪一個位子，視野都相當好。其實，店面位置曾在馬錫山上，「我的咖啡館」也曾因桃芝颱風而全毀，整間被掩埋，但是老闆還是堅持要一直經營下去。現在的餐廳，每天都會有不同的新面孔，除了當地的客人之外，從台北到高雄來的都有，有時候當地單位招待外賓也是來到這裡，在優雅閒靜的氛圍中享用美食。

 

 

　小小的店面座位不多，要用餐的客人大部分也都會先來電預約，在這裏感受的氣氛，就像是在家裏一樣的溫馨。善解人意的老闆也會因為當天的天氣而改變前菜及配菜，她說「做菜就像是替食物整型」，又要好吃又要美，是我的咖啡館能吸引這麼多饕客的原因，有機會不妨前來試試吧！

 

我的咖啡館
電話：038-700-996
地址：花蓮縣光復鄉大華村中華路226號