『成功醬園』創立於西元 1947 年。

 

 

 

由鄭登貴先生一手創立，因早期為家庭式手工醬油廠，陸續於西元 1996 年由鄭國財先生繼任執行長，更延續此釀造技術，並擴廠及更新設備。

 

 

以求永續經營，並且不斷研發創新產品及口味，強調要維持傳統的釀造技術，並對品質、健康的堅持，迄今己有65年（一甲子）歷史。

 

 

本廠所生產黑豆蔭油、非基因改造蔭油、白蔭油等均不含防腐劑、焦糖色素等，均採用純古法釀造，堅持手工純釀，並以陶缸甕釀的方法，白天吸取日照精華曝晒，晚上用於保溫精釀，使產品有獨特的濃郁豆香味，並於西元2012建造新廠（成功泓食品有限公司）及自動化充填設備，主要生產真味黑豆蔭油、黃豆醬油、豆瓣醬及調味醬等系列產品。

 

 

成功泓食品有限公司
URL：http://www.ckff.com.tw
電話：06-5912335
地址：臺南市新化區那拔里牧場1-25號