女神咖啡有異於一般咖啡館，不是義式、西雅圖式、日式、法式或台式咖啡館，有鑑於歐美的餐館正吹起無國界烹調風（Fusion Cuisine），咖啡館無需畫地自限，死守狹隘的義式、西雅圖式或日式，創立無國界咖啡館，飲品融合義式濃縮咖啡機和日式手沖壺，並獨創多種無國界飲品，諸如結合果汁與咖啡3色層的女神奇諾、中式紅茶與歐式香草茶布奇諾、威士忌加紅茶鮮奶的女神奶茶，及任選豆漿或米漿口味的台客咖啡等。

 

 

 

 

 

　女神咖啡更引進國外競賽得獎咖啡農莊的國寶豆，並以最講究技術的手沖壺來引出精品豆的焦糖香與花果香。單品咖啡主推黃金曼特寧、頂級藍山、曼巴和衣索匹亞最知名的耶加雪夫咖啡。

 

 

　現場烘焙是女神咖啡最引以為傲的特色，一進門就看到咖啡烘焙室，採用土耳其手工銅雕的頂級進口烘焙機，其德國製的鍋爐合金鋼,保溫效果特佳,入、出豆分別是攝氏120、170度,比一般咖啡烘焙機200度、220度低了許多,如此能節省烘焙能源成本,並有效保持咖啡香氣。

 

 

　踏進女神咖啡不但喝得到最新鮮香濃的咖啡飲品，更能浸淫在烘豆的動感與樸實香氣中，歡迎咖啡老饕前來體驗指教，提升彼此咖啡見聞與品味。

 

女神咖啡
電話：03-833-5860；傳真03-833-5932
地址：花蓮市中華路117號