太廟派出所

Author: 太廟派出所 2016-10-11 07:30:06 Views: 581

 

 

2010年底,中國考古部門在戰國秦墓中找到半鼎骨頭湯,距今有2400多年,這在考古界尚屬首次!骨頭湯裡到底燉的是啥,眾說紛紜。近日,中國考古部門鑑定證實:湯裡燉的是狗骨頭。

中國考古部門在該墓的小龕裡發現了一件高20釐米、腹徑24.5釐米的銅鼎,銅鼎在外形上沒啥獨特,可他們將銅鼎打開時,驚奇地發現銅鼎內竟然還有半鼎骨頭湯,湯內浸有數根小骨頭,湯色混濁,湯表漂浮著如同油質或者可能是銅鼎脫落的綠斑鏽;由於長期浸漬,湯內骨頭已變為綠色。

考古專家驚訝地說,以前只知道鼎是古代禮器中的食器,用來煮肉盛肉的,這次通過考古發現證實了這一點。然而保存了2400多年的骨頭湯還是第一次發現。省考古研究院得出了結論:骨頭為狗骨頭,因為骨骺未癒合,應該為一隻未成年的小狗。鼎內的骨頭為小狗的左前肢,還有小狗的脊椎骨和部分肋骨。
專家認為,骨頭湯反映了當時人們的一種飲食,可能墓主人喜愛吃狗肉。然而,骨頭湯內加入了什麼調料,能否還原古人燉湯裡的材料?考古部門已經將鼎內的湯送到了北京一家研究機構進行鑒定,將確定湯內的成分,屆時謎團有望解開。

 

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