四方元餃子館

Author: 四方元餃子館 2016-03-30 12:06:34 Views: 591

 

 

在斗六若要問吃餃子何處去?很多人會告訴你,找中正路的「四方元」就對了。已有二十五歷史的「四方元餃子館」,每到用餐時刻人潮總是一批又一批,內食桌桌客滿,外帶也得排隊等候。

 

 

 

蒸餃是「四方元餃子館」的招牌餐,也是客人的最愛。另搭配各種麵食有餛飩麵,榨菜肉絲麵,麻醬麵等,方便顧客的選擇,湯類有酸辣湯、餛飩湯、蛤仔湯等,還有各式美味可口的滷味。

 

每天一大早,堅持品質的老闆一定親自上市場,挑選溫體現宰豬肉,及各種新鮮食材,親自為餃子內餡調味。「四方元餃子館」最大的特色是每粒餃子都是現蒸現包,絕無冷凍,不管木幹皮、包餡都是純手工,老闆選用上等豬肉加韭黃,用大骨熬成濃湯加上獨特配料,調成肉餡蒸出來的餃子粒粒飽滿,皮Q餡鮮,湯汁香濃,滑潤順口。

 

「四方元」的麻醬麵,是喜歡麵食顧客的最愛,上等芝麻醬加上特殊調味料,香濃好吃。這裡的滷味,也是美味極品,老闆選用新鮮食材,嚴控火候,滷得相醇入味,食客讚不絕口,有空來斗六,記得來品嚐這現包現蒸的人間美味喔!

 

四方元餃子館
電話:05-533-4296
地址:雲林縣斗六市中正路124號