四季果園
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四季果園位於水里鄉上安村,屬於水里鄉槑休閒農業區,以生產富有甜柿、水蜜桃、臍橙,產地高度約海拔800-900公尺,由於日夜溫差大,加上農場主人邱先生用心管理,所生產出來的甜柿品質高於其他地區,主人邱維信先生種植甜柿已有10年經驗,目前園區內種植的甜柿有300棵,採收期在9月-11月期間,由於栽種於較高海拔的山坡地,因此採收期比平地晚,品質也相對較優。
四季果園也同時位於上安村規劃完成的「上安農業文化園區」內,甜柿、水蜜桃皆為高經濟價值的特產,邱先生的經營理念新穎且專業,對經濟學更有鑽研,讓自產、自銷的農特產都能如意的豐收。
果園中也種植檳榔樹和高山茶葉,讓遊客見識高、中、低的經濟學栽種法,檳榔樹可生產又可幫甜柿及茶葉遮陽。茶葉也是邱先生得意的產業之一,不噴農業、不施肥,讓一種叫做「小綠葉蟬」的昆蟲來覓食,然後將唾液殘留,所生產出來的茶葉有一種特殊的香味,產量稀少、價位高,喝起來的感覺甘甜、潤喉度佳。對生態工法非常重視的邱先生,果園的造設不用水泥,讓水土保持優良才與大自然共存,這也是長期經營的最佳手法。
四季果園
電話:049-282-1011、282-1559,0933-474053 邱維信
地址:南投縣水里鄉上安村三廍巷9之1號