位於壯圍鄉美城村社區內，有一戶栽種許多香草植物，喜愛烹飪的女主人林隔緞小姐，利用香草養生開始學習作菜料理，並研究各種香草飲料的功效，讓許多好友及消費者喜愛這裡優美自然環境，同時也愛上女主人香草料理精緻餐點，其中夏天所推出的香草蔬果涼麵，使用香草醋入味再以蔬菜麵與新鮮水果調製，香草的香味與食用口感，就讓您難以忘記。

 

 

 

進入卡桑健康香草園，從遞一杯簡單的開水，女主人就已經開始使用新鮮香草，淡淡香氣、淺嚐入口，口中回香令人說不出來的感覺，送到顧客手中的菜單，有什麼不了解的地方或不知如何選擇，用心主人會很熱心一樣樣的解釋，如香草海陸特餐、法式迷迭香羊小排、鼠尾草烤梅花肉、百里香菲力牛排到羅勒墨魚麵、迷迭香焗烤飯（麵）、素食香草等，利用香草園區的植物百里香、迷迭香、鼠尾草、羅勒（九層塔）等，轉換成餐廳主要餐點，當然這裡的餐點極為豐富，會隨季節性不定期更換喔！從現煮新鮮香草排餐送到客人餐前湯、沙拉、麵包到主菜、餅乾、水果、奶酪等，每一道料理都是實實在在的好料，品嚐之間除了健康、養生還可以用四個字來形容「溫馨滿足」，照顧每位來店消費朋友們。另外，卡桑下午香草花茶、點心，都值得您來一嚐。

 

卡桑健康休閒香草園
電話：03-930-8402、03-930-8403；傳真03-930-8407
地址：宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路2段256巷59弄13號
(此為壯圍鄉的大福路，而非宜蘭市的大福路)