午餐食客／鬧區暗藏懷舊江浙小吃　30道盆頭菜開胃爽口

Author: ETtoday.net 2016-01-07 02:46:39 Views: 596

年輕人聚集的西門町，藏著一家傳統的江浙菜老店「開開看江浙小吃」。店裡最具特色的莫過於大玻璃櫃中，堆疊了30道以上的上海盆頭菜。「蔥烤鯽魚」綜合了甜酸鹹三種口感，是道適合下酒的好菜。還有必點的主食「砂鍋醃鮮」，將傳統的火腿、豬肉和百頁放在砂鍋中熬煮，加上粉絲份量十足，湯喝完還可以免費再加喔。

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