八老爺牧場位在八翁酪農專業區內，是由八老爺乳鄉發展協進會於2004年4月成立，原本這裡是單純的養牛區，目前也轉型成具觀光價值的休閒業。

 

　牧場內餐廳，提供各種由牛乳製作的各種加工品與美食，如營養健康的鮮乳火鍋、牛乳糖、奶酪、優酪乳、牛奶布丁、牛奶麻糬等，各式鮮乳製品，味道絕對保證純正香濃。

 

 

　熱誠又靦腆的老闆娘手藝讓來的遊客都控制不了食指大動，讓人吃過後真是回味不已。這裡也提供宅配，部分商品要事先以電話預約，您訂了老闆娘才會現作，保證是最原味新鮮的。

 

　八老爺牧場位於台灣最大的酪農業區中，牧場內有乳牛資訊及DIY教室，可以提供小朋友認識乳牛的生態，更可以讓參觀者獲得關於牛乳的正確常識，但參觀前需要事先預約時間。

 

八老爺牧場
電話：06-622-5821；傳真06-622-5556
地址：台南市柳營區八翁村93之139號