信義鄉風櫃斗原住民現烤整頭山豬炭火中呈現焦黃酥脆的色澤。
風櫃斗有一半是原住民布農族，梅花季沿街攤販賣山產，特別的有現烤整頭山豬，豬肉在炭火中呈現焦黃酥脆的色澤，表現原住民朋友爽朗熱情的待客熱誠。
我喜歡親近大自然，在旅程中品嚐在地小吃則是一種美味的回憶，熱愛旅遊，喜歡美食，熱愛拍照錄影，喜歡分享。
信義鄉農會辦理的信義鄉踏雪尋梅柳家梅園競賽活動，1月5日登場，除了可欣賞柳家梅園盛開的梅花外，更可徜徉於美景如畫的梅樹下草皮上聆聽音樂，好玩又有好康可拿，信義鄉農會總幹事黃志輝、信義鄉長史強暨信義鄉親們歡迎各地民眾參與。
信義鄉農會總幹事黃志輝表示，信義鄉踏雪尋系列--柳家梅園競賽活動，是有歷史性與常態性的活動，多年來都吸引來自各地民眾參與，每年的1月5日這一天，柳家梅園園區可說是人潮滾滾，相當熱鬧。
黃總幹事指出，信義鄉三大賞梅區風櫃斗、烏松崙及牛稠坑等都已經登場，賞梅遊客如織，柳家梅園也有盛況，歡迎大家來賞梅，還有梅樹下的音樂饗宴，並一起參與信義鄉踏雪尋梅－甜蜜負擔夫妻揹負競賽及同心伉儷滾橡木桶競賽活動。