以發展菇類培育的「仙菇教育休閒農場」，是由嘉義縣菇類生產合作社轉型經營的休閒農場，主人溫四郎先生致力於菇類的培育已屆有五十年的經驗。

 

 

 

民國五十年代由溫四郎先生從日本帶回第一批菌種開始自行培育成功，因此帶動中埔鄉眾多農友投入菇類的栽培，民國80年由農友共同成立嘉義縣菇類生產合作社，目前由49位社員經營的生產面積已有50公畝，培育的菇類也增加到三十多種，產量占全國75%，目前供應300多家廠商銷售，行銷通路遍布全國各地。

 

 

　溫四郎先生有感於農業發展需肩負教育責任的使命，95年在合作社理監事共同支持下，朝向轉型經營休閒教育農場經營而努力，96年通過「仙菇教育休閒農場」的設立，歷年來逐步朝向教育農場的模式經營，希望帶動當地菇業朝向三級產業發展，目前也是公教人員特約休閒活動中心之一。

 

 

　「仙菇教育休閒農場」位居阿里山公路旁中華民俗村後方，與詩情花園距約200公尺，農場腹地與嘉義縣菇類生產合作社毗鄰而居，除了各種菇類的網室景觀之外，目前提供生產流程參觀及菇類生態解說，另設有烤菇區、木耳培育區及菇類農特產展售區等，只要事先預約，就可以來一趟菇類生態知性之旅。

 

仙菇休閒教育農場
電話：05-253-6820、05-253-9179
地址：嘉義縣中埔鄉社口村25鄰社口23-8號