澎湖群島西南方的七美鄉，不僅是澎湖九孔養殖面積最大的地方，更因為其無工業、毫無污染的先天優勢，養殖出肉鮮味美，獨領風騷的九孔；九Ｏ年的時候，台灣本島地區養殖之九孔苗陸續發生不明原因的大量死亡，全台僅澎湖等少數地方沒有發生疫情，這說明了澎湖縣七美鄉是台灣地區九孔生產最穩定的地區。

 

　九孔養殖因獲利所得極佳，是一項被看好的產業。目前以七美平和最具規模。七美鄉九孔生態園區成立之後，將九孔養殖結合休閒觀光，讓更多的民眾得以親身參與七美鄉傲人的養殖成果；屆時不僅會有專業的養殖業者現場位遊客導覽九孔生態，並開放部分園區供遊客親自捕捉生鮮九孔，現場烹調美味佳餚；有興趣的民眾亦能餵食九孔，進一步接觸，觀察九孔一舉一動，了解其生活型態，遊客來到七美，除了在著名景點前拍照之外，還可以直接到平和村參觀九孔養殖區，和業者直接購買新鮮九孔，業者夏先生隨性在養殖場旁搭起小木屋，適合閤家大小一起來體驗不同的民宿之旅。

 

 

 

九孔養殖場
電話：06-997-2186
地址：澎湖縣七美鄉平和村65號