【PUPU愛好料】白屋歐陸餐廳

Author: Going瘋雲TV 2016-12-10 02:16:25 Views: 554

其實歐洲人吃飯就跟我們在吃合菜一樣你知道嗎？
白屋歐陸料理主廚習得法籍主廚的正宗歐式料理工夫，承襲歐洲人的飲食習慣，所有食材堅持自製現點現做，份量足夠親朋好友共享。

頂級牛小排先鎖住水份再烘烤，單吃得到牛肉最初的甜美，也可佐以奶油醬末蘑菇醬。鮮奶油燉煮的美極鮮菇醬，火侯、時間的掌控是門重要學問，拿捏得當才能煮出濃密滑順但不會過膩的口感，單吃或搭配麵包都是一級棒！新鮮枋魚配上蘑菇、彩椒，加點奶油、胡椒，簡單的調味料，在烤箱裡待個15分鐘，熱騰騰的蒸烤紙包枋魚就能上桌囉！白屋讓您吃到最道地樸實的歐陸料理。

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