什麼？以義式摩卡壺聞名的 BIALETTI 也推出了膠囊咖啡機！收到這個消息的咖啡大叔我馬上來拜訪台灣區代理商「愛煮家-iKuK」的辦公室，在上市之前搶先來試用看看。愛煮家目前代理 BIALETTI 全系列的產品，包含有摩卡壺、鍋具、膠囊咖啡機，以百貨商場及網路直購為通路。

目前BIALETTI咖啡膠囊共有五種風味，以義大利各個城市命名，米蘭、羅馬、拿坡里、威尼斯，還有一款低咖啡因義式風味。其中米蘭是百分之百阿拉比卡咖啡使用之外，其餘的則是混合不同比例的羅布斯塔咖啡，這也是在義大利當地相當常見的咖啡豆調制配方，越是在南部的城市，口味較重。

這款Bialetti 膠囊咖啡機操作起來，比ｉＰｈｏｎｅ還簡單，加水插電等待煮沸、打開上蓋放入膠囊，蓋起來，按開始，到達萃取量，按停止。膠囊內裝有七公克的咖啡粉，萃取約３０ＣＣ，適合需要快速補充咖啡因的人們。

這樣的膠囊式咖啡機通常會被用在辦公室、飯店、民宿，提供一種簡單而便捷的咖啡取得方式，沖煮時依舊會香氣瀰漫，讓人心情大好。