Me棗居自然農園
Author: Me棗居自然農園 Views: 650
石墻村是以傳統的客家村,是全台灣生產紅棗的專業農業產區,98年正式核定為黃金小鎮休閒農業區,擁有優美的鄉村景緻與自然田野美景,沒有都市的噪音、擁擠與空氣汙染,有的只是一片片藏不住的芋田綠意與金黃稻穗。黃金小鎮內還貼心規劃了自行車騎乘路線,沿著田野小徑乘風悠遊,盡情呼吸新鮮空氣,讓身心靈沉澱忘卻一切煩雜。
農舍主人是土生土長的台北人,一直嚮往鄉村自然的生態環境,在97年初移民到石墻村,成立了Me棗居自然農園。Me棗居的名字來自農舍主人為了退休的銀髮父母,與喜歡大自然奔跑的寶貝狗Mia,尋覓探訪台灣西半部多個縣市後,終於找到這個好地方的感念,以「覓得自然健康紅棗好所在」來命名。
新鮮紅棗每年清明節後開花結果,到7、8月成熟可以採收,大部分的人吃到石墻村的紅棗,都被它自然香氣和甘甜滋味吸引,農園一家人堅持採用貼近自然的栽培,自己製作有機堆肥,棗園飼養土雞群,為了是讓吃到棗子的家人和朋友都能享受健康的好果實。並且,逐年擴大有機耕作面積,目前全園以有機農法管理,約有0.4公頃的棗園通過有機認證,已經順利獲得有機轉型期標章的產品,歡迎喜愛台灣健康紅棗或是對於從農有興趣的朋友來訪。
想吃新鮮紅棗,可於暑假期間透過鮮活農市網站訂購,紅棗乾要日曬7-10天才能製成,完全不添加任何化學物保鮮,冬天可以品嚐到當年採收製作的手工養生紅棗薑汁、果醬及紅棗醋等產品。
為了實踐有機生活的夢想,除了紅棗,棗居隨著季節變化全年種植不同的蔬菜和水果,夏天有水蜜桃、絲瓜、瓠瓜、茄子、地瓜葉、空心菜等;秋冬則是芋頭、芭樂、芥蘭、高麗菜、蘿蔔、茼蒿、白菜、刈菜、馬鈴薯、玉米等,都是限量供應,希望讓自己的菜園充滿生機,全程不施化肥與農藥,讓大家吃得健康。棗園飼養了許多土雞,自由野放在棗園裡活動,也生產最自然新鮮的土雞蛋,土雞也分享了紅棗大餐,成為名符其實的紅棗雞。想知道都市人如何落戶客家莊的快樂生活,歡迎來拜訪Me棗居自然農園。
Me棗居自然農園
電話:037-237828
地址:苗栗縣公館鄉石墻村13鄰268-1號