20140108【台灣名物誌 GiftTaiwan】第三十一集苗栗公館客家拿手料理甘甜福菜好味道 part3

Author: udn tv 台灣名物誌 2016-01-08 10:32:49 Views: 543

苗栗縣公館鄉為縣內的第一大鄉，這裡的農業十分發達，從日治時期開始就盛產柿子，勤儉的客家人將柿餅加工曬乾，成為全台第二大柿餅產地。此外，日治時期所留下的蠶絲產業，也因為當地工廠自己養蠶、自己製被，幾乎不會買到假貨，也成為冬天遊公館最火紅的伴手禮。今天跟著《台灣名物誌》，走進苗栗公館，了解伴手禮的故事。(阿煥伯福菜)

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