蘋果動新聞：
http://hk.dv.nextmedia.com/actionnews/local/20140101/18574515/20032615

【本報訊】歐美流行的全日早餐（All Day Breakfast）風靡香港青年白領，連平民快餐店麥當勞也想分一杯羹，今天試推出全日早餐。有主打英美式全日早餐的餐廳指，港人生活忙碌，平日難享受豐富大早餐，但到周末睡醒已過早餐時間，加上香港的早餐選擇少，英美式全日早餐自然叫好叫座。惟業界認為，麥當勞今次只是將早餐「全日化」，難與全日早餐店競爭。
主打全日早餐的連鎖餐廳La Kaffa，菜單由英國廚師按英式傳統早餐設計，除焗豆、香腸及蛋三款食材必須保留，其他食材都遷就港人口味。餐廳高級市務經理李家聲指，傳統英式早餐食物豐富、用料有一定水準，但以往全日早餐多局限於酒店或中環蘇豪區食肆，便想到以40至50元價錢將全日早餐打入中產市場。
李家聲指，港人生活忙碌，難享受豐富大早餐；但到周末假日，睡醒時已過早餐時間，全日早餐便能提供另一選擇。經營3年，分店由1間變6間，他發現餐廳客源主要以女性佔多，「女仔唔想食太多餐，鍾意早午餐（brunch），所以會揀全日早餐」。

 

 

 

 

英美英早餐店
電話：08-9732216
地址：臺東縣蘭嶼鄉椰油村椰油號