石圍墻餐聽就設在石圍墻酒庄的二樓，有如空中三合院般，酒庄旁是茂密的樹木與竹林，餐廳天花板及牆壁大量使用在地的竹子建材，簡單而有創意的建築，牆上佈置了許多文人雅士的詩畫，詩情畫意及濃厚的人文氣息，在竹棚下、樹影中用餐、喝茶、品酒會讓人有置身仙境的感覺。

 

 

 

　石圍墻的主人是山城東勢地方傳統的客家人，這裡可以吃到道地傳統的農村客家風味菜和有機大餐，石圍墻的菜有媽媽的味道，是現炒的不加味精的家常菜，如：「梅干扣肉、客家小炒、上品醃豬肉、滷豬肝、涼拌海帶、季節蔬菜、福菜湯、豬腸炒薑絲、菜脯蛋、炸豆腐」等。

 

 

　雖然沒有豪華的鮑魚龍蝦、海味珍禽，卻能吃到道地農村樸實的客家口味，體驗傳承客家燒菜煮飯的火候，及令人懷念的香味。石圍墻客家美食推出的道地客家菜，一直秉持這樣傳統的精神，用最純正的火候功力，燒出一道道可口美味的客家菜。

 

　

 

石圍墻客家美食
電話：04-2587-9197
地址：台中市東勢區茂興里東蘭路196之65號