牛軋糖博物館
Author: 牛軋糖博物館 Views: 731
從小到大吃的牛軋糖,可是你知道主要成分有哪些嗎?牛軋糖至今有多久的歷史了?別擔心,想要知道答案的人就到土城的「牛軋糖博物館」,導覽人員都會為大家說清楚、講明白喔!
踏入牛軋糖博物館的門口,便可見到鎮館之寶:台灣牛,同時也是台灣最大的石雕水牛,藉此代表了台灣人勤勞的精神,也希望能將牛軋糖這種可以代表台灣本土的產品發揚出去;旁邊還有一顆「圓滿黃發石」,是早期的鎮店之寶,現在擺放在門口,也是希望能讓許多人感受福氣。博物館內除了有牛軋糖的產製過程、發展歷史,還收集了許多早期台灣的古文物,包括三輪車、縫紉機等等,並將傳統的古代訂婚、結婚用品,以及婚嫁迎娶應有的禮俗介紹給大家。為讓大家知道盡孝道的重要,博物館還規劃「孝親大道」,走過之後,別忘了百善孝為先。
若是預約參觀的團體,還能到二樓和三樓分別看看西方和東方的囍餅製作過程,從原料到包裝,可以透過大型玻璃窗看見工廠內部乾淨的作業流程。看完好吃的餅乾和糖果製作過程,想不想親自動手試試看呢?博物館提供牛軋糖和鳳翎酥DIY教學,讓你自己做、體驗其中的樂趣,吃起來也會更有味道!怕自己做的不好吃嗎?沒關係,一樓販賣部的各式伴手禮任你挑選喔!
牛軋糖博物館
電話:02-2268-7222;傳真:02-2268-5822
地址:新北市土城區自強街31-2號