■無米樂消失百年的製糖石車■公視晚間新聞版

Author: 卓文慶 2016-01-18 06:19:27 Views: 670

■無米樂消失百年的製糖石車■20100116_公視晚間新聞版。
台南縣後壁鄉最近重新打造了一部製糖的石車，推動之後可以壓榨甘蔗擠出甘蔗汁，再經過熬煮成為手工黑糖，這種傳統石車隨著時代進步曾經消失了將近百年之久，直到最近才經由農村再生計畫重現風貌。

攝影、採訪卓文慶

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