談起漁品軒，便不得不介紹幕後的英雄—老闆娘。

 

 

 

自小就在海邊長大，家裡以捕魚為主，所以對海鮮特別地情有獨鐘。

 

 

在碧砂港畔開了海鮮餐廳—漁品軒。

 

 

昔日的點點滴滴，從根本處影響著漁品軒的經營原則，從餐廳成立之初，漁品軒的秉持著「提供客人最鮮美的海鮮」的精神，不僅力求海鮮美味，在料理創新上亦多所用心。

 

 

並以海洋的藍色調融入在空間設計中，營造出悠閒的用餐氣氛，令人彷彿置身於海洋世界，非常舒適。

 

 

店內除了供應一般海鮮餐飲之外，也研發休閒食品、脆片系列及全台獨一即食沖泡式海鮮米粉，分別於2007年、2010年榮獲基隆十大特色伴手禮、2008年中華民國優良食品評鑑優良獎、2009年榮獲中華民國優良食品評鑑金牌獎，所抱持的想法楚為簡單，其實，就是為了與更多人分享「海鮮」。

 

 

近期更投入許多人力物力研發出餐廳招牌料理「海味冠軍炒飯」製成伴手禮，因口感特殊，滋味絕佳，不少大型百貨以地方特色伴手禮的名義邀請前去設攤，更有不少消費者吃上了癮，一段時間就固定傳真來宅配訂貨。

 

 

漁品軒未來將提供朋友們更為多元的精緻伴手禮，讓大家不管在朋友聚餐，逢年過節或平日小零嘴的需求上，有更豐的選擇。

 

 

一切，起源於…想讓熱愛海洋的人，帶的海洋的鮮味回去。

 

 

漁品軒有限公司
URL：http://www.yph-seafood.com.tw
電話：02-24694680
地址：基隆市中正區北寧路71號(漁品軒)