永馨餅店創立於1975年，位於歷史古蹟天后宮（建於1877年，全台五尊開基媽祖之一）旁，歷經三十個年頭，永馨餅店伴隨著無數恆春人的記憶成長，在恆春地區僅稱得上一家年輕老店，但卻師承自恆春歷史最悠久、老字號「新進發餅店」的精湛餅藝。

 

 

 

　以專賣傳統糕餅、麵包聞名的「永馨餅店」，店裡不時飄散出四溢的糕餅香味，總是吸引無數過往行人上門捧場，期間更於九十四年榮獲台灣省商業會頒發台灣省優良商店。另外，創辦人許當務，有感於恆春半島洋蔥價廉時，蔥農必須無奈地將一堆堆金黃飽滿的洋蔥，任其曝曬腐爛，這對於終年辛苦的蔥農而言，無非是一大傷害。

 

 

　創辦人於是結合在地特產-洋蔥，並靠著數十年製餅經驗、相傳手藝、遵循真材實料的製餅原則，經數年反覆不斷的邀請地方仕紳、五星級飯店主廚，試吃、改良、研發，才去除掉刺鼻、辛辣的洋蔥味，並巧妙地融入濃郁的奶香，創造出風味獨具、香脆可口的「陽（洋）蔥餅」。該項產品配合當地弘典陶藝坊、中華徵信所合力研發的「恆春三寶禮盒」，這是恆春半島第一個最具代表性的伴手禮。

 

 

　造訪的遊客除了可買到獨家研發販售的「陽（洋）蔥餅」外，手工精緻的綠豆椪、芋頭酥、芋頭蛋黃酥、芋頭蛋糕等，也是招牌產品。

 

永馨餅店
電話：08-889-2866；傳真08-889-3866
地址：屏東縣恆春鎮福德路94號