本甕內裝之梅子含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、錳等元素較其他水果高出甚多。

 

 

 

梅子果實更是一種天然機能性的食品，梅子雖酸味，但在體內經消化吸收後會形成帶鹼性物質，使人體血液保持中性至微鹼性；梅子可以預防食物腐敗，經常食用梅子可以增加食慾、消除疲勞、防止老化、保持身體健康。

 

故為現代人之最佳食品。

 

安平老街蜜餞食品行(番王伯)
電話：886-6-3583688
地址：臺南市安平區安平路392號