咖啡小農血淚史

Author: wisdomlohas 2016-02-17 15:03:25 Views: 628

 

 

咖啡小農血淚史

為了讓大家多了解大自然生態,智慧園區栽種了阿拉比卡咖啡樹作為示範教學。第一次栽種,過程繁瑣,會員們頂著大太陽工作,十分辛苦吃力,大家無不汗流浹背, 興沖沖的買了300棵樹苗,以為只要挖洞種下,然後再等六年後,就可以喝到有機咖啡了。結果跟想像的完全不一樣,可把我們這群咖啡小農給累慘了,還面臨雪本無歸的窘境。唉!農夫真可憐。

種植300棵咖啡樹苗對這群新手而言,真的不是很簡單的事,從咖啡園的種植區域拉直線規劃、丈量樹苗間的間距定位、挖洞、放有機肥、咖啡樹苗...等就花上的十幾個會員一天的時間,但是還尚未完成。

接下來條播大豆綠肥、鋪銀黑布來抑制雜草,以及將整片咖啡甜的土壤高低弄均勻,設置排水系統,方便拉排水帶灌溉、就由幾個留下來的義工們幫忙,在人手缺乏以及無經驗的情況下,栽種進度進行可說十分緩慢,整整花了快一個月的時間才種植完成。

為解決水源灌溉問題,決定在咖啡樹旁放置排水帶灌溉,兩個人一起做還好,但是只有一個人時,把排水帶從這端走到另一端來回,拉直弄平,擺好一條排水帶來來回回總要走上好幾次,幾百公尺,這十幾條下來,一個人獨力作業不知走了,多久多遠,一天還無法完成。

但是一切的辛苦與努力只要有所成果,總是會讓人感到欣慰的。日子一天天的過,雖然是平地種植拉拉比卡咖啡有點不容易,看小小樹苗的成長還算良好,二大豆綠肥的生長也不錯,二個月後,遠遠望去一片綠意盎然,令人欣喜。

只是好景不常,大豆綠肥的天敵-牽牛花也悄悄進駐咖啡園了,雖然大家只要一有時間就拼命拔牽牛花,可是計畫趕不上變化,連續長時間的的下雨,讓牽牛花蔓延的速度直在是超乎我們想像,短短的三個月後,整片咖啡園都布滿了牽牛花,而大豆綠肥早就被牽牛花纏繞的奄奄一息,不喜歡潮濕的咖啡樹也不例外,接著一棵棵的樹苗相繼將枯萎。

眼看著咖啡園就快被牽牛花佔領了,我們卻是束手無策,除了嘆息外,還加上感傷,大家努力了近一個月,頂著烈日辛苦、克服種種問題、辛苦種下的有機咖啡,還沒有等到六年後的成果,都斷送在雜草-牽牛花的手裡了。

而我們只是一群的剛踏進有機農業的咖啡小農,那些長久以農維生的辛苦有機農夫們,在種植的過程中,不知遭遇到多少無奈心痛之事了菜有小小收穫,當我們在賣場裡品頭論足、精挑細選農產品時,有多少人能真正體會到農夫的辛酸血淚呢。