黃金土雞盤嚴選本地放山土雞，山坡放養六個月、吃玉米野菜長大，肉質鮮甜有咬勁，沒有飼料味，沾點客家金桔醬，嚐一口就會愛上牠！招牌黑胡椒鹹豬肉，是30年老師傅破例傳授五花肉加上獨門秘方醃製，不鹹、不澀，夾點自製泡菜、沾點烏醋，就是好下酒的人間美味。羊奶頭土雞湯嚴選山採野生羊奶頭樹，經長時間提煉，搭配放山土雞熬煮，天然香氣撲鼻而來、入口鮮美濃郁，自古以來為客家鄉親山城生活的強筋壯骨之養生料理。老菜浦蒜頭土雞湯是珍藏10年以上老菜浦，搭配放山土雞、本土蒜頭，小火慢煮，就是甘醇濃郁的道地好湯頭。

 

 

 

 

 

三義土雞城
電話：0912-015-636
地址：苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰199號(三義火車站旁)