麻糬棟”就是創始人林棟阿公的名字；民國20年代，台灣為純樸的農業社會，創始人林棟阿公，因緣際會與精通製作麻糬唐山人結識，進而習會這門獨特絕活，初期並無固定販賣地點，採沿街叫賣方式，因料多味美，口碑傳開後，鄰里間遂以“麻糬棟”為名號稱之。

 

 

 

後因 林棟阿公年事漸高，且因傳統手工製作過程繁複，耗時費工，第二代老闆-林金生耐得辛苦，故由其承接“麻糬棟”的名號，時至今日76年的美味，在嘉義縣朴子市“麻糬棟”是屬於鄉里間傳統美味的代名詞。

 

兩年前第三代林瑞元,從台北回到故鄉朴子,繼續將這傳統美味一直傳承下去! 做麻糬不只是這一家人的事業,更是許多離家遊子,對家鄉的深刻回憶!

 

麻糬棟
電話：05-3793851
地址：嘉義縣朴子市第一市場內(開元路與士東路口)