飯菜舖子
Author: 飯菜舖子 2016-04-03 18:33:32 Views: 704
「只要這道料理能抓住人心,就是好吃」,這是餐廳主人吳老師對學生所說的一句話。沒錯,國人出國旅遊吃遍異國山珍海味,到回國之前最想吃的也許就是「陽春麵、魯肉飯」,一些去國多年旅居國外的學子,最懷念的也許就是媽媽的家常菜。
「飯菜舖子」本著「溫馨家庭」的理念,每一道菜都很有親和力,懂得抓住人心的吳老師所為您精心設計的。「混蛋一家親」是這裡的招牌菜,非常可口好吃。這裡的菜融合了各地的特色,可分類為:楊爺爺的私房手工菜-芋泥香雞、苦瓜肥腸.醰泡肉、生菜蝦鬆、酒香雞捲;鄧媽的絕活-鄧媽麵、鄧媽拌飯;邱媽媽的家傳-鹹豬肉;泰緬菜,還有舖子成員的私房菜。
餐廳主人手藝承傳於楊爺爺,他是科班出身師承名門的大廚,主張一道美食的產生,是三分原始的基礎、三分手藝、三分的創意,其餘的一分就是感情了。承傳楊大廚的美食學問及風格走向,「飯菜舖子」願意陸續將他精緻的手工菜介紹給各位,讓您到「飯菜舖子」來用餐就有如回家般的溫馨感覺。
飯菜舖子
電話:04-2512-2726;傳真04-2528-1600
地址:台中市豐原區向陽路245號