尊爵大飯店231間客房，以客為尊的精神設計，空間機能、陳設擺飾、嚴選羽毛被、室內外溫差設定，讓您一走進去，就有隨侍在側的體心感受！

餐飲共有四個餐廳：四季咖啡廳、桃苑、大廳酒吧、鑫鐵板燒。提供各時段餐點服務及各式精美料理，無論您是家庭聚餐、朋友聚會、公司會議，尊爵都能滿足您的需求。

四季咖啡廳採自助式餐飲，四季咖啡廳如其名，每季依不同主題裝點餐廳風情、變換菜色。提供各式精緻冷盤熱食，新鮮海陸自助百匯和手工甜點。四季咖啡廳最特別的是午、晚餐提供前30名賓客，享有「五折」大優惠，吸引賓客及附近居民大排長龍，前來品嚐美饌！

桃苑提供道地港式料理、精緻合菜、套餐、港式小點心等。環境十分典雅舒適。來這到，最不容錯過的就是「北平烤鴨」，烤鴨的美味出自香港師傅之手，看師父片鴨時的手法俐落，片出的鴨皮特色：薄、香、脆，不帶丁點油脂，怕胖的女性朋友也可以盡情享用。以餅皮將大蔥、醬汁、鴨肉捲起一口吃下，.......，絕對不輸全聚德的烤鴨喔！

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